Resep Saus Putih ala Mr. Chan's Milton MA

Jun 9, 2023
Menu Restoran

Pengantar

Saus putih adalah salah satu saus yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik sebagai bahan pelengkap ataupun bahan utama. Di Mr. Chan's Milton MA, saus putih menjadi salah satu sajian andalan yang selalu dinantikan oleh para pengunjung. Ingin mencoba membuat saus putih khas Mr. Chan's di rumah? Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu segar
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan mentega
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Langkah-langkah:

1. Cairkan mentega dalam wajan dengan api kecil. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata.

2. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental dan tidak bergerindil.

3. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata hingga saus mulai mendidih.

Tips:

Untuk hasil saus putih yang lebih lezat, pastikan menggunakan susu segar berkualitas dan aduk saus dengan baik agar tidak gosong di bagian dasar wajan. Saus putih siap dihidangkan sebagai pelengkap berbagai macam hidangan favorit Anda.

Penutup

Dengan resep saus putih ala Mr. Chan's Milton MA ini, Anda dapat menikmati cita rasa restoran eksklusif di rumah Anda sendiri. Cobalah untuk membuat saus putih ini dan sajikan kepada keluarga dan teman-teman untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.